PROBANDO COSAS NUEVAS

 PROBANDO COSAS NUEVAS

Una nueva sede pero con un clásico en la cancha, Blancos contra Negros, luminosidad contra la obscuridad. En nombres propios podría hablarse de una igualdad técnica o al menos eso demostraban los papeles. Si bien el gran ausente fue el sistema de armado de “parejitas”, en nombre el partido parecía estar equilibrado.

La pelota empezó a rodar en un perfecto césped, y las diferencias se comenzaron a desplegar en el campo. Los Blancos mostraban una gran eficacia y buen juego, con un Roque iluminado y combativo. Acompañado de un equipo ordenado y solido que no mostraba debilidades, mientras que los Negros se sumían en el oscurantismo, la depresión y la falta de juego. El partido se puso 5 goles a favor de los Blancos 0 tiros al arco de los Negros. Mientras que en el lateral izquierdo comenzaba a destacarse la actuación de Alejo, que iba y venía por la banda sin que pudieran controlar sus desbordes, y sorprendiendo a los negros dos goles olímpicos, si señores DOS, por si en el primero creían que hubiese sido de suerte, lo reafirmo con el segundo.

Con la lesión de Juando los Negros recuperaron algo de vida, pero solo fue hasta que los Blancos se reacomodaron y volvieron a sacar la diferencia que siempre se vio en el partido.

El Gordito de la Fecha fue indudablemente para Alejo, algo que como cronista tengo que coincidir con el voto popular, por superar ampliamente su juego con respecto al su propio promedio. Por lo cual también se lleva el PETER BERGER POSITIVO. En la terna estaba también Roque, porque pese a que jugó con los blancos se saco de encima al auspiciante que tanto le enfría el pecho.

Por el PETER BERGER NEGATIVO o INODORO: premio que claramente está siendo desprestigiado por este grupo pero que tiene un valor tanto o más importante que el positivo. La terna para este premio estuvo conformada por todos los jugadores del Negro (Sebas, Galle, Facu, Fran, Leo Arfuso, Emi, Lucas). Una terna nunca antes vista, había más arriba del escenario que abajo. Pero sin duda y como único acontecimiento a destacar es que todos ellos son los ganadores. Como la organización no cuenta con tantas estatuillas esta se le dará a Lucas como representante de la opacidad de este equipo. Por perder un penal frente a un arco que invitaba al gol, pero se ve que no recibió dicha convite.

Sin mas desde alguna nube y con algo de fresco.

Por PETER BERGER

 

Receta del día:

Carne desmechada al disco, con papas al horno. Una obra de arte servida por el EFC en sus instalaciones.

La propuesta gastronómica brilló por su simpleza bien lograda y el carácter contundente de los sabores. La carne desmechada, cocinada al disco, se presentó tierna, jugosa y con un punto de sazón que realzó su intensidad sin opacarla. Servida en forma de sándwich, cada bocado fue una explosión de sabor: el pan absorbía los jugos, logrando esa irresistible sensación de “chorrear” que delata autenticidad y abundancia.

El acompañamiento de papas al horno equilibró el plato. Doradas por fuera y suaves por dentro, aportaron textura y un contrapunto rústico que combinó de maravillas con la potencia de la carne. Sin sobrecargar,
lograron ser la compañía justa para redondear la experiencia.

Un acontecimiento para destacar, Nico tirándose a barrer la mesa para sacarle la pelota.

Por LUIS VENTURA